Top 10 cà phê đắt nhất thế giới

Các bạn có bao giờ tự hỏi tại sao cà phê của một thương hiệu lại đắt tiền như vậy không?
Trên thế giới hiện nay có rất nhiều loại cà phê khác nhau về nguồn gốc, hương vị, mùi thơm và giá cả. Nếu bạn là một người chuộng cà phê thì chắc phải biết đến 10 loại cà phê đắt nhất thế giới dưới đây và tại sao nó lại đắt như vậy.
Top 10 cà phê đắt nhất thế giới

1.Black Ivory Coffee (Thailand) - $1,100 / 1 kg (2 pounds)

Cũng giống như kopi luwak, Arabica được làm thức ăn cho voi và lọc ra từ phân của chúng. Axit trong dạ dày của voi sẽ phá vỡ các protein của hạt, loại bỏ các mùi vị đắng cay và để lại một hương vị cà phê mịn giàu thành phẩm. Nhưng chỉ có một lượng nhỏ hạt đi qua dạ dày của con voi được sử dụng, đó là lý do tại sao cà phê này là rất hiếm và đắt tiền nhất thế giới. Nếu một kg là quá đắt đối với bạn, bạn có thể mua một cốc cà phê voi giá chỉ $ 50.

Điểm bán cà phê Arabica uy tín

2.Kopi Luwak: (Cà phê Chồn) - $160/ pound

Cà phê chồn được mệnh danh là loại cà phê đặc biệt, sang trọng và hiếm có . Sự quý giá có thể hơn hẳn cả những loại cà phê nổi tiếng trên thị trường .
Để tạo ra những thành phẩm hạt cà phê có giá đắt đỏ như vậy thì cà phê sẽ trải qua quá trình lên men bên trong con chồn ăn vào và tiết ra dịch enzyme từ dạ dày đã làm thay đổi hương vị của sản phẩm.
Một ly cà phê chồn có hương vị vừa, ít chua, đậm đà, và mịn màng. Ngoài ra nó rất thơm và không tồn tại dư vị đắng. Vì tính ít axit nên cà phê rất tốt cho những người bị viêm loét dạ dày và nhói tim. Bên cạnh đó nó cũng giúp ngăn ngừa các bệnh khác nhau về da, bệnh sỏi thận, bệnh ngoài da, và thậm chí cả bệnh tiểu đường.
Vị đặc biệt của cà phê chồn đã khiến cho nhiều người tiêu dùng trên thế giới đều khao khát, họ sẵn sàng trả $160 cho mỗi pound cà phê chồn.

Điểm bán cà phê chồn uy tín

3.Panama Geisha Esmeralda - $104 / pound

Panama Geisha Esmeralda được sản xuất bởi các gia đình Peterson tại Boquete, Panama . Cà phê nhận cho mình rất nhiều danh hiệu và được đánh giá cao từ các cuộc thi tại Mỹ.
Được trồng trong bóng râm của cây ổi trên sườn núi Baru ở Panama, loại đậu này rất được ưa chuộng và chỉ trồng với số lượng nhỏ. Nó rất hiếm và tế nhị trong giới cà phê, những ai sành về cà phê đều muốn thử một lần trong đời.
Là một trong những giống Geisha phổ biến nhất. Geisha Esmeralda có tính axit cao và vị ngọt giống như mật ong thường. Cảm giác khi uống cà phê là mượt và mịn ở đầu và vị béo bơ về ở phía cuối.

4.St. Helena Coffee (St. Helena) – $79 / pound

Cà phê này là nổi tiếng gắn liền với Napoleon I, ông đã có chuyến phiêu lưu của mình trên hòn đảo St Helena phía Nam Đại Tây Dương, một trong những nơi xa xôi nhất và có môi trường tinh khiết nhất.
Cà phê được rửa sạch bằng nước suối tinh khiết chảy từ đỉnh núi. Cà phê được chế biến từ hạt green-tipped Bourbon Arabic, nó rất hiếm và hạn chế nguồn cung có sẵn, đòi hỏi chăm sóc tuyệt vời trong quá trình thu hoạch, chế biến ướt và rang,bảo quản đảm bảo các đặc tính tuyệt vời để tạo ra thành phẩm.
Hầu hết những người sành cà phê cho rằng mùi vị và hương vị của cà phê này tương tự như của một loại rượu.

Điểm bán cà phê Arabica uy tín

5.Molokai Coffee (Hawaii) – $51 / pound

Mọi người chắc ai cũng đều biết rằng Hawaii là tiểu bang duy nhất ở Mỹ với khí hậu và điều kiện rất lý tưởng để trồng cà phê. Cà phê Molokai được sản xuất bằng cách pha cà phê của Hawaii .
Molokai là cà phê hữu cơ tự hào với hương vị của hoa quả mọng, caramel với một chút rau thơm. Sự kết hợp độc đáo làm cho cà phê Molokai trở nên khó tìm và đắt đỏ.

6.Finca El Injerto $50/1 pound

Được trồng ở lãnh thổ Huehuetenango,Guatemala, những hạt cà phê Finca El Injerto được xem là đắt đỏ và quý hiếm nhất nhì thế giới . Là hạt cà phê nhỏ nhất thế giới ,được rửa sạch một cách đặc biệt và bóc tới 2 lần.
Hàm lượng axit và độ đậm cà phê vừa từ thành phần 100% hạt Arabica. Cà phê thường thơm ngon của thảo dược và hoa, bị chi phối chủ yếu hoa hồng và hoa nhài.

Điểm bán cà phê Arabica uy tín

7.Fazenda Santa Ines (Minas Gerais, Brazil) - $ 50/pound

Tại đây các trang trại hoạt động theo phương pháp truyền thống về nuôi trồng, chế biến cà phê ,sản xuất tạo ra sản phẩm chất lượng. Cây được trồng trên một vùng đất màu mỡ và nuôi dưỡng bằng nước suối tự nhiên . Fazenda Santa Ines có vị ngọt hoa quả và caramel cho đến giọt cuối cùng.

8.Blue Mountain Coffee (Jamaica) : $ 49 / pound

Cà phê Blue Mountain là một trong những loại hạt cà phê Arabica có giá thành cao và được ưa chuộng nhất nhì trên thế giới. Nó có nguồn gốc ở phía đông của dãy núi Blue trên Jamaica. Được trồng bởi các nông dân riêng lẻ , trên vùng đất núi Blue Mountains giàu dinh dưỡng và thấm nước tốt, khí hậu lạnh.
Tuy nhiên cà phê này không thích hợp với các điều kiện khí hậu khác.Đây là loại dành cho những người sành cà phê ưa thích hương vị nhẹ. Nhật Bản là nước nhập khẩu cà phê Blue Mountain nhiều nhất (80%-90% tổng sản lượng xuất khẩu của Jamaica).

Điểm bán cà phê Arabica uy tín

9.Los Planes (Citala, El Salvador) - $ 40/ pound

Cà phê này được trồng sâu trong vùng núi Chalatenango, El Salvador tại một trang trại bởi Sergio Ticas Yeyes, ông được thừa hưởng các trang trại từ cha mình.
Loại cà phê này đã giành được khá nhiều giải thưởng trong các cuộc thi cà phê, trong đó có cúp bạc ở "Cup of Excellence" năm 2006.Một ly cà phê Los Planes thường có thêm vị của quýt, caramel, đường nâu và mùi thơm. Bạn có thể thưởng thức Los Planes với giá 40 USD/pound.